Οι σπόροι λιναριού θεωρούνται από καιρό ένα πολύτιμο συστατικό της διατροφής, ειδικά για τη διατήρηση μιας υγιούς γαστρεντερικής οδού.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαλυτές φυτικές ίνες και βλέννα, το λινάρι περιβάλλει το στομάχι, γεγονός που βοηθά στη γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, μειώνοντας τη φλεγμονή και τον πόνο.
Αυτοί οι μικροί σπόροι είναι μια πραγματική υπερτροφή. Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, λιγνάνες, αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, θειαμίνη και μαγνήσιο. Βοηθούν στη βελτίωση της πέψης, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στον κίνδυνο ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου.
Για να έχετε το μέγιστο όφελος, συνιστάται να καταναλώνετε σπόρους λιναριού τακτικά για αρκετές εβδομάδες, πλένοντας με άφθονο νερό.
Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης, στη μείωση της φλεγμονής και στην υποστήριξη της συνολικής υγείας του σώματος.
